La Baie de Saint-Brieuc, destination européenne d'excellence en gastronomie, souhaite partager ses savoir-faire avec ses visiteurs et invite le public à entrer dans un établissement de choix, la biscuiterie caramèlerie confiturerie artisanale de la Maison Brieuc.
Ces biscuits, spécialités au caramel ou au blé noir, confibreizh, gâteaux bretons dont le fameux kouign amann ou le palet breton, sont fabriqués ici dans la plus pure des traditions pâtissières bretonnes, au beurre et au sel de Guérande.
Découvrons ainsi l'histoire du biscuit et d'autres recettes sucrées bretonnes, leurs ingrédients gourmands et les valeurs d'une entreprise qui est très attachée à son terroir, faisons connaissance avec une petite équipe d'une trentaine de gourmands qui concoctent à Saint-Brieuc plus d'une soixantaine de recettes savoureuses...
Sur réservation uniquement.
- Gastronomie
- Visites d'entreprises
- Tarif de base 5€
5€ Tarif unique
- mardi 10 août 2021 09h à 11 h00