Élevage Bio de 80 chèvres laitières de race poitevine et croisée alpine .
Transformation du lait en fromages frais et affinés, fromages blancs, faisselles, yaourts pasteurisés,... et tomme
Vente directe à la ferme les vendredis de 17h à 19h et les dimanches de 10h30 à 12h.
Vente de fromages de mi-mars à Noël. Tarissement des chèvres en janvier et février !
Autres produits de la ferme :
* plats cuisinés avec nos chevreaux : terrines, rillettes, couscous, colombo, chevreau façon grand veneur fabriqués par la conserverie Olivier Handaye à Plessala (22)
* savons au lait de nos chèvres fabriqués par la SARL Ô Capitaine à Saint-Brieuc.
- Français
- Lundi : ouvert
- Mardi : ouvert
- Mercredi : ouvert
- Jeudi : ouvert
- Vendredi : de 17h00 à 19h00
- Samedi : ouvert
- Dimanche : de 10h30 à 12h00
Vente directe