Exposition - Sauvage ! Notre cher poisson

Quand on mange un poisson aujourd’hui, c’est un petit bout des vertus bienfaitrices de l’océan que l’on ingère ! Ce dernier est synonyme de nature, de force vitale. Le poisson est identifié comme étant un animal sauvage, il jouit d’une image « bio » par nature.
Cet aliment sain, bénéfique pour la santé physique comme psychologique, est désormais synonyme de bien-être. Mais cela en a-t-il toujours été ainsi ? Et notre poisson sauvage qui est-il exactement ? Où le trouve t-on ? Comment est-il capturé ? Conservé ? Consommé ?
Exposition avec 12 modules interactifs.
Cette exposition pédagogique permet de voyager autour de notre poisson.