Binic fête la morue

Tous les deux ans, Binic rend un hommage festif aux terre-neuvas, ces milliers de marins qui partaient pendant des mois de l’autre côté de l’Atlantique pêcher la précieuse morue. Vieux gréements, musique, gastronomie… Durant 4 jours, cette fête maritime nous fait revivre les scènes de liesse au moment du retour des bateaux, quand la pêche avait été bonne et l’équipage au complet !

Dès le matin, l’ambiance se fait festive sur le port. La première chose que l’on remarque, ce sont les voiles colorées des bateaux amarrés. Ça grouille de sourires sur les ponts et à quai. Expos, conférences, courts métrages, parades de voiliers… Certains se laissent porter et musardent au hasard, quand d’autres sélectionnent scrupuleusement leur programme. On déambule entre les stands du marché des créateurs, se laissant tenter par quelques souvenirs faits main. Les enfants se mettent dans la peau d’un marin le temps d’un jeu de rôle, les plus grands apprennent quelques pas de danse bretonne pendant le fest-deiz. Peu importe la manière, c’est une vraie plongée dans l’identité maritime du Goëlo !

En début de soirée, l’ambiance se mue en festival de musique traditionnelle revisitée. Des odeurs de cuisine s’échappent des stands de restauration, ici la morue se déguste à toutes les sauces ! Car n’oublions pas, la star du week-end, c’est elle !

Le saviez-vous ?
La morue n’est autre que du cabillaud, séché et salé !

Infos pratiques :
Binic Fête la Morue à Binic-Etables-sur-Mer.
4 jours de fête autour de l’épopée des Terre-Neuvas.
Tous les 2 ans à l’Ascension.
Entrée gratuite.