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La Baie de Saint-Brieuc s’explore en toute saison. Pourquoi la réserver à l’été, quand l’hiver a bien des atouts ici ? Que la météo soit ensoleillée ou nuageuse, sélection d’activités et moments à vivre, bien couvert !
Sur la presqu’île d’Hillion, aux portes de Saint-Brieuc, la Réserve Naturelle nationale de la Baie de Saint-Brieuc offre un horizon dégagé et des espaces protégés, au sein desquels viennent s’abriter les oiseaux migrateurs en hiver. Au gré des sentiers de la Baie, ce ne sont pas moins de 35 000 oiseaux de 112 espèces différentes qui peuvent être observés à loisir. Intéressé par l’ornithologie, on peut même participer à leur comptage avec La Maison de La Baie / Vivarmor.
Les sports d'hiver ne riment pas toujours avec ski. Quand l'envie de glisse se fait sentir, il est temps de s'adonner à de nouvelles pratiques. Que ce soit sur un paddle, une planche de kite-surf ou sur glace, en chaussant les patins, il y a une activité pour tous. Bien équipé, on profite de la mer même en hiver. Autre façon de vivre la mer en toute saison : le longe-côte. Cette marque aquatique, relaxante et tonique, est accessible à tous !
Enfiler gants, écharpe et bonnet et recharger ses batteries près de la mer. On profite de l'air vivifiant et de ses bienfaits ressourçants. En mode sportif ou contemplatif, à pied sur le GR®34, sentier de grande randonnée longeant la côte ou à vélo sur la Vélomaritime®, itinéraire vélo idéal pour les cyclistes en recherche d’évasion. On apprécie particulièrement le contraste des paysages : mer, rivières, bois et forêt, champs et prairies, vallées et sommets attendent vos foulées et coups de pédale.
Les produits locaux et de saison ont la part belle en Baie de Saint-Brieuc. Les fruits de mer notamment, dont l’emblématique coquille Saint-Jacques, pêchée d’octobre à avril. On la découvre sur les étals des marchés de la Baie, ou sublimée à la carte des restaurants, à l’occasion d’un repas de fête. Saint-Brieuc compte deux chefs étoilés. L’huître a aussi nos faveurs, saveur iodée. Si la mer avait un goût, ce serait celui-ci !
La Baie de Saint-Brieuc est la 5ème Baie du monde par l’amplitude de ses marées. Alors, lors des grandes marées d’hiver, emmitouflé dans un manteau et coiffé d’un bonnet, on part à l’assaut des paysages dégagés à marée basse, propices à la pratique de la pêche à pied, ou à bonne distance, des vagues s’écrasant sur les rochers et les jetées à marée haute. C'est aussi la période idéale pour observer les différentes teintes que peut prendre la mer en Bretagne.
En quête d'authenticité ? L'hiver est aussi l'occasion de sortir des sentiers battus. Alors, on change ses habitudes et on découvre l'esprit breton, le vrai ! Vivez des expériences authentiques qui vous feront sentir comme un local : entrez dans les coulisses du savoir-faire costarmoricain avec les visites d'entreprises, flânez dans les rues du coeur historique de Saint-Brieuc de l'Art Déco au Street-Art, et arrêt incontournable : les marchés de la Baie. Qu’ils soient maraîchers, poissonniers, bouchers ou encore crémiers, les commerçants ont la passion de leur métier, le goût du travail bien fait, le sens du contact et l’envie de partager.
En attendant la prochaine édition du festival Art Rock, on se fait plaisir avec une multitude de rendez-vous festifs et culturels. Musique, théâtre, danse, expos... il y a forcément une proposition pour vous ! Vivez les palpitation d'une Baie en mouvement : lever du rideau sur La Passerelle, scène nationale, et son petit théâtre à l'italienne, sans oublier, Bonjour Minuit, scène de Musiques Actuelles et Le Théâtre de Poche à Saint-Brieuc, Le Grand Pré à Langueux, Bleu Pluriel à Trégueux et le théâtre de la Ville Robert à Pordic.
Amoureuse de la Baie à plein temps.