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Pas de trêve pour la gourmandise. Après la bûche vient la galette ! Les meilleures galettes des Rois (et Reines) sont à goûter dans les boulangeries et pâtisseries de la Baie.
Quand la galette des Rois se décline en version salée... Exit la galette frangipane, voici une recette 100% bretonne à base de coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc. A tester !
Recette galette des Rois à la coquille Saint-Jacques